1-2-3 Methode Ausstecher – so geht´s

Moin, wir haben es geschafft! Pünktlich zur aktuell größten Tortenmesse im deutschsprachigen Raum ist er fertig geworden. Neben den ganzen Projekten, die in den letzten Wochen und Monaten mein...

Einfache Herzen und Drapierungen

Moin, heute geht´s auf´m Kanal um das Thema Drapierungen und wie man ganz einfach wundervolle Herzen aus Fondant modelliert. Am 13. Mai ist Muttertag und wie wär´s, wenn du deiner Mama einen...

Grundformen – Kugel, Kegel & Co.

Moin, und herzlich Willkommen zu einer neuen Folge auf meinem YouTube Kanal! So möchte ich dich auch heute wieder auf´m Kanal begrüßen. Moin bzw. Servus hieß es auch gestern wieder ganz oft,...

Tierkreiszeichen Stier

Moin, und ganz liebe Grüße aus dem schönen Wels, wo seit Freitag bereits Die Kuchenmesse in der Messe Wels stattfindet. Wer in der Nähe ist und sich bis 17.00 Uhr heute noch ein paar tolle...

Ranunkel aus Blütenpaste

Moin, sind das nicht herrliche Temperaturen da draußen? Nachdem ich gestern mit einer lieben Schar von Leserinnen der „Lust auf mehr“ Cupcakes backen und dekorieren durfte genieße ich...

Modellierschokolade selber machen

Moin, und frohe Ostern für dich und deine Lieben! Bevor ich dir ganz kurz was zum heutigen Video auf´m Kanal erzähle muss ich erstmal ein ganz großes „Danke schön“ sagen. Danke...

15 Minuten Challenge Ostern

Moin, zurück aus Wien, habe ich heute eine neue Folge mit einfacher und schneller Tortendeko für dich auf´m Kanal. Die 15 Minuten waren dieses Mal wirklich eine Challenge! Kennst du das, wenn du...

Tierkreiszeichen Widder

Moin, nach Fischen und Wassermann ist jetzt der Widder dran. In meiner Mini-Serie mit den Tierkreiszeichen auf´m Kanal ist heute dieser kleine, putzige Widder in der Hauptrolle zu sehen. Mit der...

Kuvertüre temperieren

Moin, wenn du am Mittwoch „Das große Promibacken“ auf SAT.1 verfolgt hast, dann hast du gesehen, dass man beim Temperieren von Kuvertüre ganz gehörig aufpassen muss was man wie macht....

Gekochte Creme – Maracuja Geschmack

Moin, die aufgestrichenen Böden von letzter Woche brauchen wir auch heute nochmal, wenn es auf YouTube um das Thema „Gekochte Creme“ geht. Die gekochte Creme ist eine leckere Alternative...